L'Orangerie
Menu à 45 €
Menu à 60 €
Menu à 80 €
Menu Végétarien
A la Carte
Les Banquets
Carte des Vins

 Menu Découverte 


Cannelloni de queue de boeuf braisée
aux épices, carotte au cumin

ou 

Croustillants de saumon,
brunoise de légumes au basilic

- - - - - - - - -

Dos de cabillaud rôti, crème d'anchois,
risotto aux coques et herbes fraîches

ou

Suprême de poulet fermier farci, eryngii,
pomme mousseline, chou pak choï

- - - - - - - - -

Fromages Frais et Affinés

- - - - - - - - -

Ananas à la citronnelle et perles du Japon
à la noix d coco
ou
 
Biscuit à l'amande et châtaigne,
mousse aux marrons, granité à la poire

/60

 

 

Téléchargez ce menu


Menu Découverte à 45 €



Menu Gourmand    -   Menu Dégustation   -  à la carte   -    Menu Banquet    -   Menu Végétarien